Un tegame utile a realizzare le ricette regionali. La prima per lo stoccafisso e la cottura dei famosi moscioli presidio slow food.
  • Client
  • Prototype
  • Industry
  • Cooking Pot
  • Services
  • Product Design
  • Art Director
  • Massimo Marcelli
  • About Project
  • Ogni regione d’italia ha nella sua tradizione una ricetta, un piatto che la identifica. Un piatto della tradizione che spesso racconta storie originali e fantasiose. Mi attraeva pensare ad una produzione di serie che potesse trasmettere queste storie e regalare ad ogni regione una pentola giusta e diversa adatta alla cucina del loro piatto. Il progetto si sviluppa nel realizzare una padella a spessore variabile nel fondo. La parte centrale della padella degrada diventando più sottile verso l’esterno. La parte centrale difatti essendo sollecitata in modo maggiore dal fuoco tende a cucinare i cibi più velocemente del cibo verso i bordi. Degradando lo spessore verso l’esterno uniforma la cottura e ci permette una cottura molto più lunga. Coperchio in vetro pesante permette ai vapori e profumi di rimanere intatti al suo interno.
  • Project Brief
  • Each region of Italy has its own tradition a recipe, a dish that identifies it. A traditional dish that often tells original and imaginative stories. I was attracted to think of a production serial that he could transmit these stories and give to each region a right and different pot suitable for cooking their dish. The project develops in realizing a variable thickness pan in the bottom. The central part of the pan degrades becoming thinner outward. There in fact the central part being solicited more so by the fire he tends to cook foods faster than food towards the edges. Degrading the thickness outwards uniforms the cooking and there allows a much longer cooking. Heavy glass lid allows the vapors and perfumes to remain intact to his indoor.
Torfisk
Product design, studio packaging, icon design.
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